郑州喝茶新茶嫩茶,郑州品茗新茶鲜叶
前几天路过人民路，发现常去的那家茶馆挂出了“新茶上市”的牌子。推门进去，熟悉的茶香混着些许青草气息扑面而来，老板娘正忙着给几个老客泡今春的明前毛尖。
说起郑州喝茶，这些年真是越来越有意思了。不像南方茶楼那么精致讲究，咱们这儿的茶馆反倒有种家常的亲切感。老板能跟你聊半天茶叶来历，茶客们也自在，喝到兴头上撸起袖子侃大山也是常事。
新茶带来的惊喜
老板娘给我也沏了一杯，看着嫩绿的芽叶在玻璃杯里舒展开来，心里突然就静下来了。她说这批茶叶是前天刚到的，采摘还不到一周。尝了一口，那股鲜爽劲儿确实不一样，像是把整个春天都含在嘴里了。难怪老茶客们这个季节总要往茶馆跑，就为了这口“鲜”。
其实在郑州品茗，最有意思的是能看到各式各样的喝茶人。有老伯伯端着自带的大茶杯，一坐就是一下午；也有年轻人约在这里谈事情，顺手就爱上了这味道。茶这东西很妙，不管你是谁，在好茶面前都会变得认真起来。
找对地方很重要
要说在郑州找好茶，还真得花点心思。有些店看着气派，茶叶反倒普通；有些不起眼的小店，却能找到让人惊喜的宝贝。我习惯先看茶叶的干燥程度，再闻干茶香，好茶叶的味道是清澈透亮的，不会有闷闷的感觉。
现在这个季节，各家茶馆都在主打新茶嫩茶。不过要提醒大家，太便宜的可得留个心眼。真正的好茶，价格虽然不会太夸张，但也不可能低得离谱。最好是能先试喝，觉得对口再买。
慢慢发现，喝茶喝久了，嘴巴自然会变刁。从前分不清的滋味，现在能品出细微差别了。这大概就是茶人们常说的“品茶如品人生”吧，需要慢下来，细细感受。
那天在茶馆坐了整整一个下午，看着窗外车来车往，手里捧着那杯渐凉的茶，突然觉得在这样快节奏的城市里，能有个地方让人安心喝杯好茶，实在是件幸福的事。茶杯里的嫩叶慢慢沉到杯底，就像忙碌生活里那些终于安静下来的时刻。