瓦房店火车站200一次快餐,瓦房站附近快餐200元
晚上七点多，瓦房店火车站出口的霓虹灯一闪一闪的，把等活司机的脸照得忽明忽暗。老李蹲在马路牙子上刷手机，屏幕光映着他黝黑的皱纹。这时有个穿灰外套的中年人凑过来，压低声音问：“师傅，知道这附近哪有实惠点儿的吃饭地方吗？就那种…200块钱能管饱的。”
老李抬头打量对方，咧嘴笑了：“找对人了！往前头走二百米，巷子口那家‘老味道’就行。”他顺手往前一指，“他们家招牌炖肉饭，肉给得实在，加个汤加个小菜，差不多就这个数。”他伸出两个手指晃了晃，“这年头，能在火车站边上花200块吃顿热乎饭，不算容易喽。”
巷子里的烟火气
顺着老李指的方向拐进巷子，果然闻见一股酱香味。店面不大，六张桌子都坐满了。老板正端着大锅从后厨出来，热气糊了半张脸。“稍等啊，马上有座！”他招呼着，顺手把锅里最后一份炖肉扣在餐盘里。
穿工装的小伙子正扒拉着米饭，抬头看见新来的顾客站在门口等位，忍不住搭话：“他家这价钱在瓦房站附近快餐里算良心了。我天天在这片跑活，试过好几家，就这儿给的量最实在。”说着用筷子指指自己碗里，“你看这肉块，都是五花叁层。”
墙角坐着个大姐，接话道：“可不是嘛！现在随便吃个套餐都要叁四十，这家200块钱四个菜，还送豆浆。我们这些在火车站上班的，轮班都来这儿吃。”她擦了擦嘴，“就是地方偏了点，不好找。”
确实，这家店藏在瓦房店火车站后身的小巷里，不是熟客真找不着。但这样反倒好，来的都是回头客，老板也舍得下料。
正说着，又进来几个旅客模样的人，开口就问：“是200一次快餐那家吗？”老板在厨房里应了一声：“对喽！先找地方坐，菜单在墙上。”
新来的顾客犹豫着掏出手机，好像要拍照。老板赶紧从厨房探出身：“别拍别拍，咱这小店经不起宣传。都是街坊邻居照顾生意，图个长久。”
这话说得实在。现在满大街都是网红店，可味道反倒不如这些藏在巷子里的老味道。在瓦房站附近快餐200元能吃到这个水准，确实难得。难怪那些出租车司机宁愿多绕几步路，也要把客人往这儿带。
厨房里飘出来的香气越来越浓，是那种家常炖肉的香味，带着豆瓣酱和八角的气息。这味道让人想起小时候，奶奶在灶台前忙活的样子。现在能在火车站附近闻到这种味道，倒是意外。
老板娘拎着大茶壶给每桌添茶水，走到新来的那桌前停下：“第一次来吧？建议尝尝今日特价，红烧肉加俩素菜，刚好200。要是吃不饱，米饭随便添。”她说话时眼角堆起笑纹，“我们家在这儿开了十二年，从没涨过价。”
难怪老李那么痛快就给指了路。在这种车站周边，能坚持十二年的小店，肯定有自己的生存之道。不搞花哨的营销，就靠实在的分量和味道留住客人。
窗外，瓦房店火车站的广播声隐约传来，提醒着某趟列车开始检票。店里吃饭的人却不慌不忙，有人甚至又要了碗米饭。在这个节奏飞快的地方，能有这么个不赶时间的角落，倒是让人安心。
老板收拾着隔壁桌的碗筷，随口念叨：“刚才那桌是铁路上的，跑大连线的，每周都来两叁回。”他擦桌子的动作很利索，“其实挣不了几个钱，就是图个心安。让人花200块钱吃顿踏实饭，这买卖做得不亏心。”
正说着，门外又进来几个熟客，不用看菜单就直接点菜：“老样子，200的那个套餐。”然后自然地找空位坐下，自己拿起遥控器开了电视。
电视里正播放火车站扩建的新闻，说这片以后要建成商业区。老板瞅了眼屏幕，手上的活没停。或许再过些年，这样的小店就真找不着了。但在那之前，这碗200块的炖肉饭，还会继续冒着热气，等着那些熟悉的老面孔。