香格里拉水磨工作室喝茶,茶韵水磨雅聚时光
那天下午,阳光斜斜地洒在香格里拉水磨工作室的木地板上,把整个空间染成了淡金色。朋友小陈推开门就喊:"这地方真有意思,既像茶馆又像老作坊!"我笑着指指墙角那座静静立着的水磨:"喏,主人把祖传的水磨从村里搬来了,说磨茶粉时能让茶香更绵长。"
工作室主人李师傅正在调试水磨,石磨发出轻柔的滚动声。他抓起一把茶叶放进料斗,细碎的茶叶随着磨盘转动慢慢化作碧绿的粉末。"现在都用机器打粉了,可我总觉得用水磨慢悠悠转出来的茶粉,泡起来更有味道。"他边说边往紫砂壶里舀了两勺新磨的茶粉,热水冲下去的瞬间,一股特别的香气在屋里弥漫开来。
茶香里的旧时光
捧着温热的茶杯,我忍不住深吸一口气。这茶汤入口格外顺滑,咽下后喉间还留着若有似无的甘甜。"是不是觉得和普通茶不一样?"李师傅眼睛弯成月牙,"水磨转得慢,茶叶里的精华慢慢释放,不像机器高速运转会发热影响茶质。"
小陈好奇地凑近观察还在转动的水磨:"这么古老的物件,放在现代工作室里居然一点都不违和。"可不是嘛,水磨每转一圈都带着节奏,让急着喝茶的人也不由自主慢下来。窗外偶尔传来几声鸟鸣,和着石磨的轻响,竟成了最自然的背景音乐。
我们仨就这么围着茶桌闲聊,从茶叶品种聊到各自的生活。说来也怪,在这种氛围里,连平时最急性子的小陈说话都放缓了语速。他忽然感慨:"现在到处都讲效率,能找个地方安心喝杯茶,听着水磨声聊天,感觉特别治愈。"
李师傅又给我们续上茶,茶汤在白瓷杯里漾开细腻的波纹。"老祖宗传下来的东西,总有它的道理。就像这水磨工作室,看起来慢,可慢中出细活啊。"他指着墙上挂的老照片,"我爷爷那辈就用这水磨给人磨茶粉,现在来这儿的年轻人,反倒更喜欢这种传统做法。"
夕阳西斜时,我们才依依不舍地起身。走出工作室好远,仿佛还能闻到那股独特的茶香。小陈回头望望亮起暖灯的木屋:"下周末还来吧?这种茶韵水磨雅聚时光,可比在商场里逛一天舒服多了。"我点点头,心里已经开始期待下一次的香格里拉水磨工作室喝茶了。