呼和浩特小区上课约茶,呼市小区教学品茶邀约
最近在小区业主群里看到个挺新鲜的事儿，有位邻居发了条消息："周四下午家里煮奶茶，顺便教大家做蒙古果子，有空的朋友来坐坐"。后面跟着七八个报名接龙，热闹得像抢红包似的。
这事儿让我想起小时候，街坊邻居端着饭碗串门的光景。现在住进楼房，反而少了这份热乎气。抱着试试看的心态，我也报了名。
茶香里的相遇
开门的是位蒙古族大姐，系着蓝布围裙，茶香混着奶香扑面而来。客厅长桌旁已经坐了五六个人，有牵着小孙子的阿姨，也有刚下班的年轻夫妻。铜锅里的咸奶茶咕嘟冒着泡，大姐边搅动边说："我们鄂尔多斯的做法，要放炒米和黄油的。"
揉面的时候，邻座的小姑娘悄悄问我："您也是来学做果子的？"我笑着点头。她松了口气："刚搬来谁也不认识，在楼道见过几次面，倒是这锅奶茶把大家聚一块儿了。"
面团在大姐手里特别听话，一捏一转就成朵花。我们学得手忙脚乱，却笑声不断。住在楼下的李先生把果子捏成了小兔子，他女儿宝贝似的捧在手里。这时我才注意到，客厅墙角还放着马头琴，看来主人是个文化人。
热茶入口，炒米的焦香和奶皮的醇厚在舌尖化开。有人问起蒙古果子的来历，大姐顺手调出手机里的老照片："这是我奶奶在牧区打羊毛的时候......"故事像奶茶的热气，慢慢氤氲在整个房间。
窗外的阳光斜斜照进来，给每个人的轮廓镀了层金边。这种教学品茶的活动，比正式的社区活动轻松，比网上聊天真实。不需要刻意维护关系，就在递面粉、传模子的动作里，陌生感自然消融了。
飘香的纽带
第二次再去，发现参加过的人都变熟络了。小区里遇见会停下聊两句，买菜回来顺手帮邻居捎袋水果。那天的蒙古果子成了小区妈妈们的热门话题，还有人建了美食交流群。
教做果子的大姐叫其其格，是民族学校的退休老师。她说没想到随手发的邀请能聚起这么多人："城里住久了，差点忘了我们草原上来了客人就要煮奶茶的规矩。"
现在偶尔在电梯闻到茶香，会想起那个温暖的下午。其实人们需要的不是多么精致的活动，就是找个由头坐在一起。像这样在呼和浩特小区上课约茶，既学到了手艺，又认识了邻居，倒是一举两得。
上周其其格又在群里发了新消息，这次要教奶豆腐的做法。瞬间报满的名额让我想起第一次的犹豫，还好当时推开了那扇门。茶香飘在楼群里，像条看不见的线，把一扇扇关着的门悄悄连了起来。