满洲里水磨工作室喝茶,满洲里水磨坊品茶时光
说起满洲里,很多人第一反应可能就是边境贸易、套娃广场,要不就是那浓浓的俄罗斯风情。不过今天我想聊的,是个不太一样的地方——满洲里水磨工作室。第一次听说这个名字,我还琢磨着,这到底是做手工的地方,还是喝茶的馆子?
那天下午阳光正好,朋友拉着我说“带你体验点新鲜的”。穿过热闹的街道,拐进一条安静的老街,就看到个不太起眼的门面。推门进去,耳边传来哗啦啦的水声,循着声音望过去,嘿,角落里还真有个老式水磨在缓缓转动。店主是个四十来岁的大姐,正不紧不慢地摆弄着茶具,看见我们进来,笑着招呼:“来,刚泡好的红茶,正想着没人分享呢。”
水声茶香相映成趣
我们挨着窗边坐下,大姐一边斟茶一边闲聊。她说这水磨是祖上传下来的,以前用来磨面粉,现在改成了工作室,水磨还留着,权当是个念想。“你们听这水声,是不是特别治愈?配上茶香,整个人都能静下来。”我仔细听着,确实,那潺潺的水声不紧不慢的,像是给整个空间打着拍子,手里的茶也跟着有了节奏。
茶是当地产的,带着点特别的香气。大姐说这茶就得配着水磨声喝才最有味道,我试了试,还真是。看着水磨慢悠悠转着,时间仿佛也跟着慢了下来。窗外偶尔有游客经过,说说笑笑的,反倒衬得屋里更加清静。朋友打趣说,在这儿待一下午,比做厂笔础还解压。
说来也怪,在别处喝茶总是忍不住看手机,在这里却完全想不起来。可能是被这水磨带进了另一种节奏里——它不催你,也不等你,就这么自顾自地转着,倒让人莫名安心。
老物件的新生命
聊得高兴了,大姐还给我们讲了这水磨的故事。原来她祖上就是靠这个水磨坊起家的,后来机器磨面普及了,水磨就闲置了。她舍不得拆,琢磨着怎么让老物件焕发新生命。“现在人都图快,我倒想反着来,让大家在这里找回慢的乐趣。”
她这话让我想起小时候在乡下外婆家,也有类似的石磨。那时候觉得推磨特别累,现在倒成了奢侈的回忆。看来有些东西,真的是失去了才懂得珍惜。大姐这个水磨工作室,倒是给忙碌的现代人留了个喘息的角落。
临走时已是黄昏,水磨还在不知疲倦地转着。大姐送我们到门口,说常来坐坐。我回头看了眼,夕阳正好斜斜地照在水磨上,映出斑驳的光影,那一刻突然明白了什么叫做“时光如水”。
后来我又去过几次,有时带朋友,有时自己去。每次坐在那里,听着熟悉的水声,品着热茶,总觉得心里特别踏实。在这个什么都讲究效率的时代,能有个地方让你心安理得地“浪费”时间,倒成了最难得的享受。满洲里水磨工作室喝茶的这份闲适,怕是别处难以复制的。