河池喝茶大选海选工作室,河池品茶评选活动专场
河池这地方啊,说起喝茶那可真是有说不完的故事。街头巷尾随便找个老茶客,都能跟你聊上半天茶经。不过最近大伙儿都在谈论的,还得数河池喝茶大选海选工作室搞的这场热闹事。
说起来挺有意思的,那天路过老街,看见一群人围在工作室门口。挤进去一瞧,原来是在办品茶活动。桌上摆着各式各样的茶叶,有本地的毛尖,也有外地的名种。空气中飘着淡淡的茶香,光是闻着就让人心静了下来。
茶香满城的日子
参加活动的既有白发苍苍的老者,也有朝气蓬勃的年轻人。有位大爷跟我说,他喝茶喝了四十年,还是头回见到这么正式的品茶评选。工作人员忙前忙后,把泡好的茶汤分到小瓷杯里,大家端着杯子细细品味,那认真劲儿,不亚于在鉴赏什么稀世珍宝。
我注意到个特别的现象:现在年轻人喝茶的方式跟老一辈不太一样。他们不光品茶味,还会拍照片、录视频,在社交媒体上分享。不过说到底,不管用什么方式,能静下心来品一杯好茶,在这个快节奏的时代还真是件难得的事。
河池品茶评选活动专场办得挺有新意。他们不光评茶叶的好坏,还会讲解每种茶的来历和特色。听着工作人员娓娓道来,我才知道原来小小一片茶叶,背后藏着这么多学问。比如我们本地的一种野茶,长在深山老林里,采摘特别不易,但泡出来的茶汤却别有一番风味。
在现场还遇到几个从外地专门赶来的茶友。他们说早就听说河池茶文化底蕴深厚,这次正好借这个机会来见识见识。看着他们和本地茶友相谈甚欢的样子,我突然觉得,这小小的一杯茶,还真能连接不同地方的人。
活动间隙,我和工作室的负责人聊了会儿。他说办这个活动不为别的,就是想让更多人了解茶文化。现在生活节奏快,很多人都习惯喝饮料,慢慢忘记了喝茶的乐趣。其实泡茶的过程本身就能让人静下心来,从烧水到冲泡,每一步都需要耐心。
说来也怪,平时总觉得时间不够用,可在那坐了一个下午,慢慢品着茶,反倒不觉得时间浪费。看着茶叶在杯中舒展,茶汤渐渐变色,闻着袅袅升起的茶香,心里那些烦心事好像都淡了不少。
临走时我又要了杯茶,坐在角落慢慢喝着。旁边一位阿姨笑着说,她年轻时也不爱喝茶,觉得苦。现在年纪大了,反倒离不开了。她说喝茶就像生活,初尝可能不太适应,但慢慢就能品出其中的滋味。
走出工作室,天已经快黑了。街上灯火初上,手里还留着淡淡的茶香。回头看了眼工作室的招牌,心里想着,这样的活动还真不错。既让大家了解了茶文化,又给爱茶之人提供了交流的机会。说不定下次有机会,我也会带朋友来参加呢。