章丘耍学生便宜快餐,学子实惠快餐章丘店
要说章丘大学城附近哪儿吃饭最划算,十个学生里得有八个跟你推荐“学子实惠快餐章丘店”。这地方啊,都快成学生们的校外食堂了。
记得我第一次去找这家店,就在小吃街拐角,蓝色的招牌不算太起眼。推门进去,那叫一个热闹。下午五点多,店里已经坐得七七八八了,基本都是背着书包的学生。墙上的菜单写得明明白白,最贵的套餐才十五块,米饭还管够。同行的本地同学碰碰我胳膊:“在这儿吃饭别讲究环境,你就看分量和价格,绝对值。”
这价格能赚到钱吗
说实话,我当时心里也嘀咕。现在物价这么高,一份两荤一素的快餐卖十二块,老板图啥呢?正想着,后厨帘子一掀,老板端着刚炒好的土豆丝出来,额头全是汗。“同学新来的吧?”他倒是眼尖,“我这店开了八年,就做学生生意。薄利多销嘛,你们吃得开心,我这店就能一直开下去。”
我看了看他说的“薄利多销”——打菜窗口那儿,阿姨的手一点儿都不抖,红烧肉块堆得冒尖。旁边有个男生在加饭,阿姨还提醒他:“今天的番茄蛋汤刚出锅,免费的啊,自己盛。”那男生嘿嘿一笑,又去盛了碗汤。
后来混熟了,跟老板聊起来。他说自己以前也是穷学生,知道月底钱包空了的滋味。“所以我这店啊,从来不搞那些虚的。菜量只多不少,周末还搞个特价菜,保证让你们十块钱以内吃饱吃好。”正说着,几个女生结完账,很自然地跟老板打招呼:“王叔,我们走啦!”看来都是常客。
在这家店吃饭有种很特别的感觉。它不像那些装修精美的餐厅,反而更像家里的厨房——简单,实在,没那么多花里胡哨。墙上有块小白板,写着最近学生们想吃的菜,旁边还画着几个歪歪扭扭的笑脸。老板说,这都是熟客留下的,“他们爱吃什么,我就试着做,做坏了就当试验品”。
上周二中午,我又去了。发现菜单上多了道糖醋里脊,就是上周有学生在白板上写的。旁边桌的学弟边吃边和同伴说:“这月生活费超了,幸好有这儿,十块钱能解决一顿。”他同伴接话:“可不是嘛,比泡面强多了,起码是热乎的现炒菜。”
其实想想,这家店能留住这么多学生,不光是因为便宜。那种被照顾的感觉,那种知道你手头不宽裕却依然认真给你做饭的态度,才是大家愿意一次次回来的原因。现在这年头,真心实意为学生考虑的店,真的不多了。
晚上经过学子实惠快餐章丘店,里面依然灯火通明。透过玻璃窗,能看到埋头吃饭的学生,忙碌的打菜阿姨,还有在后厨颠勺的老板。这座城市里,有这么一个让学子们安心吃饭的地方,挺好的。