赣州品茶工作室,赣州茶韵雅舍闲叙
推开赣州品茶工作室那扇古朴的木门,仿佛瞬间与外面的车水马龙隔开了。空气中浮动着若有似无的茶香,像是江南梅雨时节沾着露水的青草气息,又带着炭火焙过后的暖意。
穿着棉麻衫的茶艺师正在茶席前忙碌,见她用白瓷盖碗轻轻摇香,动作行云流水。我忍不住凑近些,看热水冲入时茶叶在碗中舒展翻滚的模样。“这是今年清明前的本地野茶,”她抬头笑了笑,“你闻,是不是有股子雨后竹林的味道?”
茶香里的慢时光
坐在我对面的老陈是这里的常客。他端着品茗杯却不急着喝,先放在鼻尖下轻轻晃着:“我啊,每周总要来这么一两回。倒不全是冲着茶的味道,就是贪图这儿能让人静下来。”他指了指窗外,“你看,隔着这条老街,对面就是新建的商务楼。有时候我觉得,这间工作室就像是赣州城里一个小小的避风港。”
茶艺师接过话头,往我们的壶里续水:“说的在理。其实每个来这儿的人,寻找的都不只是一杯茶。有人来谈事情,觉得比在咖啡馆自在;有人就是单纯想找个地方发呆,看着茶叶慢慢沉底,心里也跟着踏实了。”
我抿了一口茶,的确,在这方寸天地间,连时间都走得慢了些。隔壁桌传来轻轻的谈笑声,像是怕惊扰了这份宁静。阳光透过竹帘,在茶席上投下细碎的光斑,随着微风轻轻晃动。
茶韵雅舍的日常
住在附近的李阿姨经常下午过来坐坐。她说自从退休后,这里就成了她的第二个家。“孩子们都在外地工作,老头子有自己的棋友。我嘛,就来这儿学学茶道,和茶友们聊聊天。”她熟练地温壶烫杯,“上个月我还在这儿过了生日,茶艺师小姑娘特意给我泡了壶陈年普洱,那个滋味啊,到现在还记得。”
确实,这家名为赣州茶韵雅舍闲叙的工作室,早已超越了单纯品茶的场所。它像是社区里一个温暖的客厅,承载着许多人的喜怒哀乐。我注意到墙角的书架摆满了客人随手放下的书,窗台上几盆绿萝长得正旺,这些都是时光留下的痕迹。
茶艺师说,最让她感动的是见证了太多故事在这里发生。“有在这里谈成第一笔生意的年轻人,后来每年都会回来坐坐;有闹别扭的小夫妻,安安静静喝了一下午茶,离开时又牵起了手。”她边说边整理茶具,“其实茶很简单的,就是给人一个停下来、说说话的借口。”
窗外渐渐飘起细雨,雨点打在青瓦上发出细密的声响。工作室里愈发安静,只剩下煮水声和偶尔的杯盏轻碰。这样的午后,让人不由得想起木心那句“从前的日色变得慢”。在赣州品茶工作室度过的时光,大概就是现代都市里难得的慢生活吧。
离开时雨已经停了,夕阳的余晖把老街照得泛黄。我回头看了看那块写着“赣州茶韵雅舍闲叙”的匾额,心里盘算着下次要带什么茶叶来和茶友们分享。或许,就是这样平凡却温暖的相遇,让一间茶室成为了许多人心中的特别存在。