石首品茶喝茶值得推荐的海选工作室,石首优质茶饮推荐海选茶坊
最近有朋友问我,石首哪里能好好喝杯茶?这让我想起上次路过城东,偶然发现的那家海选工作室。说实话,第一眼看上去还挺普通的,要不是门口那块木招牌上写着"石首品茶喝茶值得推荐的海选工作室",我可能就直接走过去了。
推门进去就闻到一股茶香,店员正在给客人介绍今年的新茶。我找了个靠窗的位置坐下,看着他们用那种老式的白瓷盖碗沏茶,动作不紧不慢的。旁边一位老茶客跟我说,他每周都要来这儿坐坐,就爱他们家那种不着急的劲儿。
藏在巷子里的好味道
后来我又去了几次,慢慢发现这家店的妙处。他们家的茶叶都是从产地直接收的,每次去都能尝到不一样的味道。记得有回喝到一款本地野茶,滋味特别,店员说那是从附近山上收来的,量很少,就留给熟客尝尝。
现在很多人喝茶都图个快,但在这家石首优质茶饮推荐海选茶坊,你能真正慢下来。他们不会急着给你推荐最贵的茶,反而会先问问你喜欢什么口味。有次我带了个不太喝茶的朋友来,店员推荐了款轻发酵的茶,朋友居然一下子就喜欢上了。
我特别喜欢看他们家的茶艺师泡茶。不是说动作多花哨,而是特别专注。水温、时间都把握得恰到好处。有回我问其中一个茶艺师,怎么才能把茶泡好,她笑着说:"就是把心思都放在茶上呗。"这话听着简单,做起来可真不容易。
现在生活节奏这么快,能找到个安心喝茶的地方真不容易。这家店最难得的是,既保持了传统茶艺的讲究,又不让人觉得拘束。你可以安安静静地品茶,也可以和朋友闲聊,怎么舒服怎么来。
前两天又去,发现他们新到了一批春茶。坐在熟悉的位置上,看着茶叶在杯中慢慢舒展,突然觉得,这样的时光真是难得。有时候想想,喝茶不就是为了这份惬意吗?
其实在石首,好茶坊不止这一家。但能把专业和随意结合得这么自然的,确实不多见。每次离开时,店员都会笑着说"下次再来",而我也真的会再去。毕竟,能找到个合心意的喝茶地方,是件挺幸福的事。